Il Josef Brigl Vigna Haselhof Pinot Noir è un elegante rosso dell'Alto Adige. Con note di frutti rossi e spezie, tannini morbidi e buona acidità, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Affinato in barrique, va servito a 16-18°C.
Italia - Alto Adige Vino Rosso Secco Pinot Nero (Blauburgunder)
Josef Brigl Vigna Haselhof Pinot Noir - 2020 750 ml
28.28 €
Josef Brigl Vigna Haselhof Pinot Noir - 2021 750 ml
28.28 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Delicato bouquet di frutti rossi, spezie e note terrose.
Sapore
Elegante e persistente, con tannini morbidi e buona acidità.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere, poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica e affinamento in barrique.
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