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Tonno Rosso Siciliano

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Kante Vitovska

Kante Vitovska

Kante Vitovska, bianco secco dal Carso (FVG), 100% Vitovska. Giallo dorato, profumi minerali, salini, fiori. Al palato sapido, fresco, persistente, finale ammandorlato. Perfetto con pesce crudo.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Bianco fermo, secco
Vitovska 100%

1979.94 €
16.50 a bottiglia

Colore
Giallo dorato brillante
Profumo
Note minerali, saline, fiori bianchi, erbe aromatiche e mandorla.
Sapore
Secco, sapido, minerale, buona freschezza e persistenza con finale ammandorlato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Pesce crudo, frutti di mare, crostacei, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per mesi, poi bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, lunga sosta sui lieviti in acciaio.
10-12℃

Denominazione: Venezia Giulia IGT