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Tonno Rosso Siciliano
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Kellerei Girlan
Kellerei Girlan - Pinot noir Riserva Vigna Ganger 2014
Il Pinot Noir Riserva Vigna Ganger 2014 è un vino rosso elegante e complesso dell'Alto Adige. Vinificato in tini aperti e affinato in barrique, offre sentori di frutti rossi e spezie.
Italia - Alto Adige
Vino Rosso Secco
Pinot Noir (Blauburgunder) 100%
Kellerei Girlan Pinot noir Riserva Vigna Ganger - 2014
1500 ml
511.56 €
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Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, spezie, terra, sottobosco e leggere sfumature tostate.
Sapore
Elegante, complesso, tannini fini, acidità equilibrata, persistente, con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, Ballon, tulipano ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 15 mesi in barrique di rovere francese e almeno 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini aperti per 12-15 giorni, seguita da fermentazione malolattica.
16-18°C
Denominazione: