Il Kornell Sauvignon B. Oberberg è un raffinato bianco alpino dell'Alto Adige. Colore giallo paglierino, profumo intenso di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, minerale e vivace. Vinificato in acciaio e legno, ideale con pesce e asparagi. Servire a 8-10°C.
Italia - Alto Adige Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Kornell Sauvignon B. Oberberg - 2022 750 ml
40.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro e ribes nero.
Sapore
Fresco, minerale e vivace, con buona struttura e persistenza. Aromi fruttati e salini.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e formaggi freschi.
Affinamento
Parte in acciaio inox e parte in piccole botti di legno.
Vinificazione
Fermentazione controllata, parte in acciaio e parte in piccole barrique.
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