Il Kornell Sauvignon B. Oberberg è un vino bianco fermo dal Trentino-Alto Adige. Colore giallo paglierino, profumi intensi di sambuco e agrumi. Al palato è fresco, minerale e persistente.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Fermo Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, fiori di sambuco, uva spina, agrumi e note vegetali di ortica.
Sapore
Fresco, vivace, minerale, equilibrato, con un finale persistente e gradevole acidità.
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Sauvignon Blanc o da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Asparagi, frutti di mare, formaggi di capra, primi piatti leggeri e aperitivi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox, talvolta con breve permanenza sulle fecce fini.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti fini.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
