Il Pinot Bianco di Kurtatsch (Cortaccia) è un bianco secco dall'Alto Adige, Italia. Brillante, con aromi di mela e agrumi, è fresco e minerale al palato. Affinato in acciaio, si abbina a pesce e carni bianche. Servire a 8-10°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Pinot Bianco (Weissburgunder)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Aromi freschi di mela verde, pera, agrumi e leggere note floreali con accenti minerali.
Sapore
Fresco, vivace, elegante con una piacevole acidità e mineralità, finale persistente.
Gradazione
13.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani e freschi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche, verdure grigliate e formaggi freschi.
Affinamento
Fermentazione e affinamento in vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromaticità.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
