Name: La Biancara - Angiolino Maule - Recioto di Gambellara 2001
Brand: La Biancara - Angiolino Maule
SKU: 57132
Price: 42.63 EUR
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La Biancara - Angiolino Maule - Recioto di Gambellara 2001

Il Recioto di Gambellara 2001 La Biancara (Garganega 100%) è un vino dolce veneto d'eccellenza. Giallo dorato, offre profumi di miele e frutta candita. Sapore morbido e persistente, con dolcezza ben bilanciata. Ottimo per dessert o meditazione.

Italia - Veneto
Recioto, Vino Dolce
Garganega 100%

La Biancara - Angiolino Maule Recioto di Gambellara - 2001
500 ml

42.63 €

Colore

Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati con l'età

Profumo

Miele, frutta candita (albicocca, arancia), fiori secchi, note minerali e agrumate

Sapore

Dolce ma equilibrato da un'ottima acidità, persistente, morbido, con ritorni di miele e frutta secca

Gradazione

13% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice piccolo da vino dolce, a tulipano

Abbinamenti

Pasticceria secca, formaggi erborinati, foie gras, dessert a base di frutta, da meditazione

Affinamento

In bottiglia per diversi anni, dopo un periodo in acciaio o legno piccolo

Vinificazione

Appassimento delle uve su graticci per 3-4 mesi. Pigiatura soffice e fermentazione lenta in acciaio a temperatura controllata

10-12°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

La Biancara - Angiolino Maule - Recioto di Gambellara 2001