Il Sabazio de La Braccesca è un rosso toscano da uve Sangiovese. Colore rubino intenso, profumi di ciliegia e violetta, sapore fresco e fruttato con tannini morbidi. Affinato in parte in legno, è ottimo con piatti saporiti. Servire a 16-18°C.
Italia - Toscana Rosso Sangiovese
La Braccesca Sabazio - 2023 750 ml
14.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note floreali e fruttate di ciliegia, violetta e piccoli frutti rossi, con delicati sentori speziati.
Sapore
Fresco, sapido e armonioso, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, salumi toscani e formaggi semi-stagionati.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in legno per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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