Il La Cadalora Gazzi Pinot Grigio Vallagarina è un bianco fermo dall'Italia, nel cuore del Trentino. Vinificato con uve Pinot Grigio, si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, con note fruttate di pera e mela, completate da leggeri sentori floreali. Al palato è secco, fresco, sapido e ben equilibrato, con una persistenza appagante. Con una gradazione del 13% vol, è ideale servito a 8-10℃ in un calice di media ampiezza. Perfetto con antipasti, piatti di pesce e carni bianche, affina in acciaio per mantenere la sua vibrante freschezza.
Italia - Trentino - Vallagarina Bianco fermo Pinot Grigio
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, fruttato con note di pera, mela e leggeri sentori floreali
Sapore
Secco, fresco, sapido, equilibrato e con buona persistenza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche e verdure
Affinamento
In acciaio inox, per preservare freschezza e aromi primari
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata