Il Cadalora Chardonnay Vallagarina è un vino bianco IGT delle Dolomiti dal colore giallo paglierino. Offre profumi delicati di mela verde e agrumi, con un sapore fresco e armonico. Perfetto per antipasti e pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige - Vallagarina Vino Bianco Secco IGT delle Dolomiti Chardonnay 100%
La Cadalora Cadalora Chardonnay Vallagarina - 2021 750 ml
22.18 €
18.85 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato ed elegante, con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Finale pulito e piacevole.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani e aromatici.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo.
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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