Marchio: La Cave De La Reine Jeanne

Formato : 75 cl

Regione: Giura, Francia

Vitigno: Pinot Nero

Temperatura di servizio: 16-18°C

Vinificazione: in vasche aperte con lieviti spontanei, macerazione per 15 giorni con periodici rimontaggi (3 volte al giorno in piena fermentazione)

Maturazione e affinamento: botti di legno (20% nuove), decantazione per 3 mesi dopo l'assemblaggio e successivo affinamento in vetro.

Note di degustazione: Al naso aromi di piccoli frutti rossi, spezie e leggera vaniglia. Al palato è concentrato con tannini morbidi e frutta matura.