Il Biancospino Valcalepio Bianco DOC de La Collina è un vino lombardo elegante. Caratterizzato dal suo giallo paglierino, offre un profumo delicato di biancospino e frutta. Al palato è secco, fresco ed equilibrato, perfetto per accompagnare antipasti e piatti leggeri, servito a 8-10°C.
Italia - Lombardia Valcalepio Bianco DOC Pinot Bianco, Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Delicato, floreale con note di biancospino e sentori fruttati
Sapore
Asciutto, fresco, equilibrato, con un finale leggermente ammandorlato
Gradazione
12% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, breve affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata