La Fornace - Origini Brunello di Montalcino Magnum
La Fornace Origini Brunello di Montalcino Magnum: un Sangiovese Grosso toscano DOCG. Colore rubino intenso, bouquet di frutti rossi e spezie. Sapore potente, tannini vellutati, finale persistente. Affinato 5 anni. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, 18-20°C.
Italia - Toscana Vino rosso, DOCG, Secco Sangiovese Grosso 100%
La Fornace Origini Brunello di Montalcino Magnum - 2016 1500 ml
165.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, brillante e profondo.
Profumo
Bouquet ampio ed elegante, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio e tabacco, sentori balsamici.
Sapore
Potente e strutturato, con tannini vellutati e ben integrati. Lungo finale persistente, armonico e complesso, grande equilibrio.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux o specifico per Brunello.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Minimo 5 anni dalla vendemmia, di cui almeno 2 anni in botti di rovere e 4 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura.
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