La Fornace Origini Brunello di Montalcino è un capolavoro toscano. Questo Sangiovese 100% DOCG affascina con il suo colore rubino, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sapore potente ma elegante. Perfetto per momenti speciali.
Italia - Toscana Vino rosso secco DOCG Sangiovese 100% (Brunello)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi, spezie, cuoio, sottobosco e tabacco.
Sapore
Pieno, strutturato, elegante, persistente, con tannini ben integrati e finale lungo.
Gradazione
Circa 14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o da Brunello per esaltare i profumi.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Minimo 5 anni dalla vendemmia, di cui almeno 2 in legno e 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione. Malolattica.
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