Questo Cabernet Sauvignon de La Frassina, un rosso veneto in purezza, offre un intenso color rubino e profumi complessi di frutti di bosco e spezie. Morbido, avvolgente, con tannini eleganti e un finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Cabernet Sauvignon
La Frassina Ciaro del Turco Cabernet Sauvignon - 2018 750 ml
25.34 €
21.54 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, vaniglia e un leggero sentore erbaceo.
Sapore
Pieno, morbido, avvolgente, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Armonico e ben strutturato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in barrique di rovere (12-18 mesi) e poi in bottiglia per affinare struttura e profumi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata e successiva malolattica.