Un Metodo Classico piemontese da uve Cortese, giallo paglierino con sentori floreali e agrumati. Fresco, sapido ed elegante, ideale per aperitivi e piatti di pesce.
Italia - Piemonte Spumante Metodo Classico Brut Cortese
La Mesma Metodo Classico - 2016 750 ml
35.28 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Note floreali, mela verde, agrumi, crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con perlage fine e persistente.
Gradazione
12-12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, piatti di pesce delicati.
Affinamento
Sui lieviti per 24-36 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, presa di spuma in bottiglia.
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