La Palazzetta Rosso di Montalcino è un vino rosso secco della Toscana, espressione autentica del Sangiovese. Presenta un colore rubino intenso, profumi fruttati e un sapore armonico. Affinato in rovere, è perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, fruttato con sentori di ciliegia, sottobosco e delicate note speziate.
Sapore
Secco, armonico, con buona struttura, tannini eleganti e un finale persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux per apprezzarne al meglio gli aromi.
Abbinamenti
Ottimo con arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 1 anno, di cui parte in botte di rovere e successiva sosta in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione.
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