Il Lacrime di Bosco 0,375L de La Piana è un passito toscano d'eccezione, da uve Malvasia e Trebbiano appassite. Colore ambrato, profumi complessi di frutta candita, miele e spezie. Gusto dolce, vellutato e persistente, con freschezza equilibrata. Ideale con dessert o per meditazione.
Italia - Toscana Vino Passito Dolce Malvasia, Trebbiano
La Piana Lacrime di Bosco 0,375 - 2024 375 ml
7.45 €
6.33 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Ambrato intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta candita, albicocca secca, fichi, miele e sentori speziati
Sapore
Dolce, vellutato e avvolgente, con buona acidità che bilancia la dolcezza, finale lungo e persistente
Gradazione
15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo a tulipano o da degustazione per vini dolci
Abbinamenti
Pasticceria secca, formaggi erborinati, foie gras, cioccolato fondente. Ottimo anche come vino da meditazione.
Affinamento
Lungo periodo in caratelli (piccole botti di legno) per diversi anni, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Uve selezionate e appassite naturalmente su graticci, fermentazione lenta in caratelli, con successiva sosta sui lieviti.
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