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Marchio: La Plantze
Vitigno: Pinot Gris 100%
Vigneto: parcella unica situata nel comune di Fénis.
Altitudine 600-650 metri s.l.m.
Terreno: morenico sabbioso.
Resa 60 q.li per ettaro.
Vinificazione: fermentazione e macerazione 100% in acciaio, affinamento 8 mesi in acciaio.
Caratteristiche organolettiche:
Vista: colore giallo verdognolo brillante di grande intensità.
Olfatto: al naso si scopre un mondo di profumi, su cui spicca la pera Williams.
Gusto: la persistenza in bocca fa apprezzare la mineralità di questo vino che rivela la sua indole sapida, con spiccata acidità.
Vitigno: Pinot Gris 100%
Vigneto: parcella unica situata nel comune di Fénis.
Altitudine 600-650 metri s.l.m.
Terreno: morenico sabbioso.
Resa 60 q.li per ettaro.
Vinificazione: fermentazione e macerazione 100% in acciaio, affinamento 8 mesi in acciaio.
Caratteristiche organolettiche:
Vista: colore giallo verdognolo brillante di grande intensità.
Olfatto: al naso si scopre un mondo di profumi, su cui spicca la pera Williams.
Gusto: la persistenza in bocca fa apprezzare la mineralità di questo vino che rivela la sua indole sapida, con spiccata acidità.
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