La Plantze La Copine Blanc, bianco secco Prié Blanc dalla Valle d'Aosta. Giallo paglierino, profumi di fiori ed erbe. Fresco, minerale, sapido. Ideale aperitivo, piatti leggeri. Servire 8-10°C.
Italia - Valle d'Aosta Vino Bianco Secco Prié Blanc
La Plantze La Copine Blanc - 2025 750 ml
14.70 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e fresco, con note floreali di fiori di montagna, erbe aromatiche e sentori agrumati.
Sapore
Asciutto, sapido, piacevolmente fresco e minerale, con una buona persistenza e un finale pulito.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce d'acqua dolce e formaggi freschi.
Affinamento
Breve affinamento in acciaio inox, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.