Marchio: La Plantze

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14%

Regione: Valle D'Aosta, Italia

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Note di degustazione: Colore rosso rubino con riflessi rosa corallo. Impatto olfattivo dovuto alla vicinanza del banco frutta e verdura del mercato: nel bicchiere spiccano verdure fresche di diversa natura con pomodoro verde, peperone giallo e ravanello cotto. In sequenza compaiono note speziate più delicate di pepe rosa e curcuma. Sorso decisamente gustoso capace di rendere il bicchiere quasi piccante, coadiuvato dal ritorno aromatico del peperoncino. Un vino con molta personalità.

Abbinamenti: Salsicce e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto di carne, Bolliti.