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Tonno Rosso Siciliano

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La Rasina - Il 'Divasco' Riserva

La Rasina - Il 'Divasco' Riserva

La Rasina Divasco Riserva: Brunello di Montalcino DOCG. 100% Sangiovese Grosso. Rubino intenso. Aromi: frutti rossi, spezie, tabacco. Palato potente, elegante, tannini raffinati, lungo finale. Perfetto con arrosti, formaggi stagionati.

Italia - Toscana, Montalcino
Rosso, Brunello di Montalcino DOCG Riserva
100% Sangiovese Grosso


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, ciliegia, viola, note speziate, tabacco, cuoio, balsamiche.
Sapore
Pieno, elegante, strutturato, persistente, tannini equilibrati, acidità vivace.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo "Balloon" o "Bordeaux" per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
Almeno 2 anni in botti di rovere, poi in bottiglia per un totale di 6 anni prima del rilascio.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.
18-20℃

Denominazione: