Il Rosso di Montalcino La Rasina è un'autentica espressione del Sangiovese toscano. Vinificato in acciaio e affinato in rovere, presenta colore rubino, profumi intensi e un sapore armonico e persistente.
Italia - Toscana Rosso di Montalcino DOCG Sangiovese
La Rasina Rosso di Montalcino - 2023 750 ml
19.88 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi, con sentori speziati e floreali.
Sapore
Secco, sapido, armonico, di corpo medio e buona struttura, con un finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Affinamento
In botti di rovere per 6-12 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.