La Roncaia Refosco, da uve Refosco dal Peduncolo Rosso, è un rosso friulano intenso e strutturato. Colore rubino, profumi di frutti di bosco e spezie. Al palato è equilibrato, fresco e persistente, ottimo con carni e formaggi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso
La Roncaia Refosco - 2021 750 ml
33.58 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso di frutti di bosco, mora e lampone, con note speziate di pepe nero e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, tannico ma equilibrato, fresco e persistente, con un finale che richiama frutta rossa e spezie.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Affinamento
Maturazione in grandi botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata delle bucce e fermentazione a temperatura controllata.