Questo Ribolla Gialla si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso è intenso, con note di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Ribolla Gialla 100%
La Tunella Col de Bliss Ribolla Gialla - 2023 750 ml
21.48 €
La Tunella Col de Bliss Ribolla Gialla - 2024 750 ml
21.48 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori bianchi, mela verde, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e persistente. Ottima acidità ben bilanciata, finale fruttato con sentori agrumati.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, crudità di mare, primi piatti leggeri, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Circa 6 mesi in acciaio inox sui lieviti, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.