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Tonno Rosso Siciliano
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La Vela
La Vela - Strallo Grillo
La Vela Strallo è un Grillo di Sicilia dal colore giallo paglierino. Offre profumi intensi di agrumi e fiori, con un sapore fresco, sapido e minerale, bilanciato da una buona acidità. Ideale per pesce e formaggi freschi.
Italia - Sicilia
Vino bianco secco
Grillo
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, agrumi mediterranei, note floreali, mandorla
Sapore
Fresco, sapido, minerale, persistente, buona acidità
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio per vini bianchi
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
Acciaio inox, breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
8-10°C
Denominazione: