La Vela - Boma è un elegante Vermentino di Sardegna. Giallo paglierino, profuma intensamente di fiori, agrumi e macchia mediterranea. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale armonico. Perfetto con piatti di mare, servito a 8-10℃.
Italia - Sardegna Vino Bianco Secco Vermentino
La Vela Boma - 2022 750 ml
25.50 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e delicato, note floreali e fruttate di agrumi, sentori di macchia mediterranea
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una piacevole persistenza aromatica e un finale equilibrato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In vasche di acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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