Il Cabernet Sauvignon Ritratto 1993 de La Vis è un vino rosso Trentino di profonda complessità ed eleganza. Offre un bouquet evoluto e un palato strutturato, ideale per intenditori.
Italia - Trentino Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, sintomo dell'evoluzione.
Profumo
Ampio e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori terziari di sottobosco.
Sapore
Strutturato e armonico, tannini evoluti e setosi, con un finale lungo e persistente che richiama le note olfattive.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carne rossa, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti strutturati.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia per diversi anni.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
