L'Archetipo Rosato di Primitivo è un vino secco dalla Puglia. Con il 100% di Primitivo, si presenta con un colore rosa tenue brillante. Al naso regala note di frutti rossi e sentori floreali, mentre al palato è fresco e sapido, con un finale persistente. Ideale per antipasti e pesce, servire a 8-10 °C.
Italia - Puglia Vino Rosato Secco Primitivo 100%
L'archetipo Rosato Di Primitivo - 2025 750 ml
18.50 €
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi violacei
Profumo
Note delicate di piccoli frutti rossi, ciliegia e lampone, con sentori floreali e balsamici
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un'ottima persistenza fruttata e finale elegante
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, sushi, carni bianche delicate, verdure grigliate e formaggi freschi
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox e qualche mese in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox