L'Arco - Amarone della Valpolicella Classico Magnum
L'Arco Amarone Classico Magnum è un vino rosso secco dal Veneto, ottenuto da uve appassite. Offre un profumo complesso di ciliegia e spezie, con un sapore caldo e vellutato. Perfetto con carni e formaggi.
Italia - Veneto Vino rosso secco, Amarone della Valpolicella Classico DOCG Magnum Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Croatina, Oseleta
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ampio e complesso, note di ciliegia sotto spirito, prugna, spezie dolci, cacao e tabacco
Sapore
Pieno, caldo, vellutato, tannini morbidi, finale lungo e persistente di frutta confettura e spezie
Gradazione
15.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato (tipo "Ballon" o "Bordeaux grande")
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, cioccolato fondente
Affinamento
36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento uve 3-4 mesi, pigiatura, fermentazione lenta, affinamento in legno
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