Le Bisse Bardolino DOC: vino rosso veneto dal rubino chiaro. Profumi delicati di ciliegia e frutti rossi. Fresco, armonico, leggero al palato (12% vol.). Ottimo con piatti leggeri o aperitivo, servito a 14-16℃.
Italia - Veneto Vino Rosso DOC Secco Corvina, Rondinella, Molinara
Le Bisse Bardolino - 2022 750 ml
7.58 €
6.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante con riflessi violacei.
Profumo
Delicato e fruttato, con sentori di ciliegia, fragola e piccoli frutti rossi. Note floreali e un tocco vinoso.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Morbido al palato con un finale piacevolmente amarognolo e una buona persistenza. Leggero e beverino.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza, per apprezzare al meglio i profumi delicati.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, primi piatti delicati, carni bianche, pesce di lago, pizza e salumi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza, seguito da un breve riposo in bottiglia. Consumo giovane.
Vinificazione
Uve selezionate, diraspate e pigiate sofficemente. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (22-24℃) per 5-7 giorni con breve macerazione.
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