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Tonno Rosso Siciliano

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Le Cinciole - Aluigi

Le Cinciole - Aluigi

Le Cinciole Aluigi è un Chianti Classico Gran Selezione, espressione autentica del Sangiovese toscano. Questo vino rosso secco affinato 30 mesi in rovere offre un colore rubino intenso, profumi complessi di ciliegia e spezie, e un sapore elegante e persistente. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, si serve a 16-18℃ in un calice ampio. Un'esperienza di degustazione raffinata.

Italia - Toscana (Chianti Classico)
Vino Rosso Secco (Gran Selezione)
Sangiovese (100%)


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Luminoso e di buona consistenza.
Profumo
Intenso e complesso, con note di ciliegia matura, violetta, spezie dolci, sentori balsamici e nuances terrose. Grande eleganza.
Sapore
Elegante e armonico, con una bella struttura e tannini setosi. Persistente, con un finale lungo che richiama le note fruttate e speziate.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso importante (es. Bordeaux o Borgogna).
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina da piuma e da pelo, stufati e formaggi stagionati. Ottimo anche con la cucina toscana.
Affinamento
Circa 30 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Malolattica svolta naturalmente.
16-18℃

Denominazione: