Fagher Prosecco Brut Valdobbiadene DOCG - Le Colture
Questo Spumante Brut Valdobbiadene DOCG, ottenuto da uve Glera 100%, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso è delicato e fruttato, mentre al palato è asciutto, fresco e armonico, perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Veneto Spumante Brut Glera 100%
Le Colture
Fagher Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut N.V. 750 ml
12.98 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage fine
Profumo
Delicato, fruttato, note di mela, pera, agrumi e fiori bianchi come acacia e glicine
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, armonico, con buona acidità e retrogusto persistente
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce crudo, frutti di mare e formaggi freschi
Affinamento
Breve riposo sui lieviti in autoclave prima dell'imbottigliamento
Vinificazione
Metodo Charmat (Martinotti), con rifermentazione in autoclave a temperatura controllata