Le Guaite Di Noemi Rosso Veronese Tano: blend di Corvina e Corvinone dal Veneto. Rosso rubino intenso, profumo di frutti rossi e spezie. Sapore pieno, morbido e persistente. Affinato in rovere e bottiglia. Ideale con carni rosse e formaggi, 18-20℃.
Italia - Veneto Rosso Veronese IGT Corvina, Corvinone e altre uve rosse autoctone veronesi
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e leggero tostato
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente e speziato
Gradazione
15% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, come Borgogna o Gran Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Lungo in botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, appassimento parziale delle uve, fermentazione con macerazione prolungata, malolattica