Il Rosso Veronese Tano di Le Guaite Di Noemi è un vino rosso tranquillo del Veneto. Nasce da Corvina, Corvinone e Rondinella, offrendo un colore rubino intenso. Al naso, frutti rossi e spezie si fondono, mentre al palato è corposo, vellutato e armonico. Affinato in rovere, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18℃.
Italia - Veneto Vino Rosso Tranquillo Corvina, Corvinone, Rondinella
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso bouquet di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e accenni di vaniglia
Sapore
Corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente e armonico. Equilibrato e avvolgente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Renano
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi
Affinamento
In parte in botti di rovere per 12-18 mesi e successivo riposo in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Malolattica svolta parzialmente
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