Le Origini - Prà Martino Pignoletto Frizzante è un vino italiano dall'Emilia-Romagna, ottenuto da uve Pignoletto. Presenta un colore giallo paglierino con perlage fine, profumi fruttati di mela verde e agrumi, e un sapore fresco e vivace. Con una gradazione di 12% vol., è perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, servito a 6-8℃. Non richiede affinamento ed è vinificato con il Metodo Charmat.
Italia - Emilia-Romagna Vino Frizzante Bianco Secco Pignoletto (Grechetto Gentile)
Le Origini Prà Martino Pignoletto Frizzante - 2023 750 ml
9.40 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage fine
Profumo
Note fresche e fruttate di mela verde, pera e agrumi, con lievi sentori floreali
Sapore
Fresco, sapido e piacevolmente vivace, con un equilibrio armonioso e un finale leggermente amarognolo tipico del vitigno
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice a tulipano piccolo
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, salumi, fritti e piatti a base di pesce di lago o di mare
Affinamento
Non previsto, consumare giovane per apprezzarne la freschezza
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma in autoclave (Metodo Charmat)
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