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Tonno Rosso Siciliano

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Le Ragnaie - Brunello Vigna Vecchia 2017

Le Ragnaie - Brunello Vigna Vecchia 2017

Le Ragnaie Brunello Vigna Vecchia 2017 è un Sangiovese toscano 100%, rosso rubino intenso. Profumi di frutti rossi, tabacco. Sapore strutturato, elegante, tannini fini, lunga persistenza. Affinato in botti, ideale per carni rosse e formaggi, a 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino rosso secco
Sangiovese (Brunello)


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso, granato con l'invecchiamento
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, tabacco, cuoio, spezie, sottobosco
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, lunga persistenza, sentori balsamici e minerali
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da Brunello o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione sulle bucce
18-20°C

Denominazione: