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Tonno Rosso Siciliano

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Le Ragnaie - Rosso Di Montalcino

Le Ragnaie - Rosso Di Montalcino

Le Ragnaie Rosso Di Montalcino è un vino toscano secco da uve Sangiovese. Colore rubino, profumi di frutti rossi e spezie, sapore asciutto ed equilibrato. Affinato in rovere, perfetto con carni e formaggi.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco
Sangiovese


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi (ciliegia, amarena), note floreali, spezie leggere e sentori terrosi.
Sapore
Asciutto, di medio corpo, tannini eleganti, buona freschezza e un finale persistente e sapido.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Primi piatti elaborati, carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina da piuma, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di cemento, lunga macerazione, poi affinamento in botte grande.
16-18℃

Denominazione: