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Tonno Rosso Siciliano

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Le Ragose - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Le Ragose - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Le Ragose Valpolicella Ripasso Classico Superiore è un rosso rubino intenso. Al naso regala profumi complessi di ciliegia, amarena e spezie. Al palato è caldo, morbido, equilibrato e persistente.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso, complesso, con sentori di ciliegia matura, amarena, prugna e note speziate.
Sapore
Caldo, morbido, avvolgente, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
In botti di rovere per 12-24 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Rifermentazione del Valpolicella base sulle vinacce dell'Amarone.
16-18°C.

Denominazione: Valpolicella Ripasso Classico Superiore