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Tonno Rosso Siciliano

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Le Ragose - Recioto Della Valpolicella Classico

Le Ragose - Recioto Della Valpolicella Classico

Le Ragose Recioto Classico è un vino rosso dolce passito del Veneto. Con i suoi vitigni autoctoni, offre un profumo di ciliegia e spezie. Il sapore è vellutato, caldo e persistente, perfetto con dolci e formaggi.

Italia - Veneto
Vino rosso dolce passito
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso di ciliegia sotto spirito, frutta rossa matura, spezie dolci, cacao e note balsamiche.
Sapore
Dolce, vellutato, caldo, con tannini morbidi e una persistenza notevole. Equilibrato e avvolgente.
Gradazione
12,5% - 13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da Recioto o tulipano piccolo
Abbinamenti
Perfetto con dolci al cioccolato fondente, pasticceria secca, formaggi erborinati e stagionati. Ideale anche da meditazione.
Affinamento
Almeno 24 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento naturale delle uve per 3-4 mesi, pigiatura soffice, fermentazione lenta a temperatura controllata.
14°C - 16°C

Denominazione: