Name: Le Vigne di Alice - Doro Nature Valdobbiadene Prosecco Superiore Jéroboam 3 lt.
Brand: Le Vigne di Alice
SKU: 24664
Price: 220.00 EUR
Availability: InStock

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Le Vigne di Alice - Doro Nature Valdobbiadene Prosecco Superiore Jéroboam 3 lt.

Il Doro Nature Jéroboam 3L di Le Vigne di Alice è un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature da uve Glera. Si presenta con un colore giallo paglierino e perlage fine. Al naso è complesso con note di frutta e fiori, mentre al palato è secco, fresco e minerale. Ottimo come aperitivo o con piatti delicati.

Italia - Veneto
Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature
Glera

Le Vigne di Alice Doro Nature Valdobbiadene Prosecco Superiore Jéroboam 3 lt. - n.v.
3000 ml

220.00 €

Colore

Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.

Profumo

Intenso e complesso con sentori di mela verde, pera, agrumi e leggere note floreali di acacia e glicine.

Sapore

Estremamente secco, fresco, sapido, minerale e vibrante, con una piacevole persistenza e un finale pulito.

Gradazione

11.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con crudi di pesce, ostriche, sushi, frutti di mare e piatti delicati a base di verdure.

Affinamento

Breve affinamento sui lieviti in autoclave per circa 3-4 mesi, dopo la presa di spuma.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione primaria a temperatura controllata in acciaio. Seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat-Martinotti).

6-8°C.

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Conegliano - Prosecco Valdobbiadene - Prosecco DOCG

Tonno Rosso Siciliano

Le Vigne di Alice - Doro Nature Valdobbiadene Prosecco Superiore Jéroboam 3 lt.