Le Vigne Di San Pietro Bardolino Superiore è un DOCG veneto da Corvina e Rondinella. Rosso rubino brillante, profuma di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato è asciutto, armonico, con finale mandorlato. Affinato 1 anno, perfetto con primi, carni bianche e formaggi freschi. Servire 16-18°C.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco DOCG Corvina Veronese, Rondinella, Molinara (min. 50% Corvina, 10-40% Rondinella, max 20% Molinara)
Le Vigne Di San Pietro Bardolino Superiore - 2021 750 ml
23.00 €
19.55 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo
Delicato, fruttato con note di ciliegia, marasca e piccoli frutti rossi.
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con un gradevole retrogusto di mandorla.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 1 anno dal 1° novembre successivo alla vendemmia, in acciaio o grandi botti di rovere.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.