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Le Vigne Di San Pietro - Custoza Bianco

Le Vigne Di San Pietro - Custoza Bianco

Il Custoza Bianco Le Vigne Di San Pietro si presenta con un vivace giallo paglierino. Al naso regala un bouquet delicato di fiori bianchi e mela verde. In bocca è fresco, sapido, equilibrato, con un persistente finale ammandorlato. Ottimo aperitivo o con piatti di pesce e carni bianche. Servire a 8-10℃.

Italia - Veneto
Vino Bianco Secco DOC Custoza
Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda, Malvasia, Riesling Italico, Pinot Bianco, Chardonnay.


Esaurito

Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale, con note di fiori bianchi, mela verde, agrumi e leggera mandorla.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole persistenza aromatica e un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia per affinare l'equilibrio.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox.
8-10℃

Denominazione: Bianco di Custoza