Il Les Cailloux Du Paradis Racines Rouge è un eccellente vino rosso secco della Loira, prodotto principalmente da uve Cabernet Franc. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre profumi freschi di frutti rossi e sfumature vegetali. Al palato è vibrante, fruttato e con tannini morbidi, ideale per accompagnare salumi e carni bianche. Affinato in acciaio o legno usato per mantenerne la freschezza, va servito tra i 14 e i 16°C.