Il Fumin di Les Cretes è un eccellente vino rosso fermo dalla Valle d'Aosta. Ottenuto da uve Fumin 100%, si presenta con un colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie e balsamico. Al palato è pieno, con tannini equilibrati e una notevole persistenza. Affina in barrique e poi in bottiglia, servito tra 16-18°C, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati.