Il Les Crêtes Mon Blanc è un vino bianco secco valdostano da uve autoctone Prié Blanc. Giallo paglierino, profumi delicati di fiori e agrumi, con sapore fresco e sapido. Servire a 8-10°C con antipasti o pesce.
Italia - Valle d'Aosta Vino Bianco Secco Prié Blanc (autoctono della Valle d'Aosta)
Les Crêtes Mon Blanc - n.v. 750 ml
9.88 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale (fiori di montagna), note agrumate e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, elegante, con buona persistenza e acidità vibrante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago, crostacei, formaggi freschi, fonduta valdostana.
Affinamento
Acciaio e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, senza malolattica.
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