Il Les Crêtes Petite Arvine è un vino bianco secco italiano della Valle d'Aosta. Prodotto con uve Petite Arvine 100%, si presenta con un colore giallo paglierino. Il profumo è intenso, agrumato e minerale, mentre il sapore è fresco, sapido e persistente. Affinato in acciaio e servito a 10-12°C, è eccellente con piatti di pesce e formaggi freschi.
Italia - Valle d'Aosta Vino Bianco Secco Petite Arvine 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Intenso e complesso, con note agrumate di pompelmo, pesca bianca e sentori floreali e minerali.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una buona struttura e persistenza. Finale minerale e leggermente salino.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, crudité di mare, formaggi freschi o di media stagionatura, carni bianche.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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