Questo Spumante Rosé Metodo Classico, da Pinot Nero 100%, nasce in Valle d'Aosta. Si presenta con un colore rosa tenue e un perlage persistente. Offre profumi delicati di frutti rossi e un sapore fresco e armonico.
Italia - Valle d'Aosta Spumante Rosé Metodo Classico Brut Pinot Nero 100%
Les Crêtes
Neblù Brut Nature Rosé 750 ml
31.02 €
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi ramati. Perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, note di frutti rossi, piccoli frutti di bosco, lampone e lievi sentori floreali e di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Finezza ed eleganza.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da Spumante
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, crostacei, frutti di mare, salumi delicati e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 24-30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia metodo Classico.
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