Les Terres Bariolees Chalenta è un vivace vino rosso francese delle Côtes d'Auvergne, prodotto con uve Gamay. Offre profumi di ciliegia e lampone, uniti a un palato fresco, fruttato e piacevolmente acido, ideale per diverse occasioni.
Francia - Côtes d'Auvergne Rosso fermo Gamay
Les Terres Bariolees Cotes d'Auvergne Chalenta Magnum - 2023 1500 ml
139.57 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Note vibranti di frutta rossa fresca, ciliegia e lampone, con sfumature floreali di viola e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, fruttato e succoso, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. Finale pulito e persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o universale da rosso.
Abbinamenti
Ottimo con salumi, carni bianche, pollame, formaggi freschi e piatti leggeri della cucina mediterranea.
Affinamento
In vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e le note fruttate.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lieviti indigeni.