Les Terres Bariolees - Chardonnay Macere Sables Gres
Les Terres Bariolees Chardonnay Macere Sables Gres è un vino bianco macerato (orange wine) dalla Francia, Languedoc-Roussillon. Un Chardonnay innovativo, con un colore giallo dorato ambrato e un bouquet complesso. Al palato è strutturato, fresco e persistente, ideale per esperienze gustative uniche.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino Bianco Macerato (Orange Wine) Chardonnay
Les Terres Bariolees Chardonnay Macere Sables Gres - 2022 750 ml
60.67 €
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e torbidi, tipico dei vini macerati.
Profumo
Bouquet complesso con sentori di agrumi canditi, albicocca secca, fieno, miele e una leggera nota ossidativa.
Sapore
Strutturato, di grande profondità e persistenza, con una vibrante freschezza e tannini delicati. Finale sapido e lungo.
Gradazione
13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o specifico per orange wine.
Abbinamenti
Ideale con formaggi stagionati, carni bianche saporite, cucina etnica speziata o piatti a base di funghi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox o botti di legno usate, con successivo affinamento in bottiglia per complessità.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce per conferire colore e struttura, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
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